Экспрессо

Эспрессо — кофейный напиток объёмом 25–30 мл, получаемый с помощью кофемашины, пропускающей горячую воду под давлением через слой спрессованного молотого кофе.
Особенности:
насыщенный вкус;
плотная пенка, которую называют кремой.